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一杯豆浆的热量有多少

2019-9-11 来源:互联网 阅读次数:
  导读:豆浆是人们非常喜爱的一种饮品,它含有丰富的磷脂、植物蛋白以及维生素B1、B2、烟酸、钙、镁、铁等微量元素。日常生活中很多人更是把豆浆配油条当成了百吃不腻的早餐模式。试想,一杯香醇可口而又软滑嫩白的豆浆,配上金黄松脆有韧劲的油条,元气满满的一天是不是就正式开启了。一...

豆浆是人们非常喜爱的一种饮品,它含有丰富的磷脂、植物蛋白以及维生素B1、B2、烟酸、钙、镁、铁等微量元素。日常生活中很多人更是把豆浆配油条当成了百吃不腻的早餐模式。试想,一杯香醇可口而又软滑嫩白的豆浆,配上金黄松脆有韧劲的油条,元气满满的一天是不是就正式开启了。

一杯豆浆的热量有多少

豆浆虽然比较好喝,但甜豆浆的热量也会跟着糖分的增加而增加,这就使得有人担心:喝甜豆浆会不会导致发胖。那么,通常情况下的甜豆浆的热量高不高呢?常喝甜豆浆会不会导致发胖呢?

一、豆浆的制作过程

豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。

二、豆浆的营养成分

豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,非常适合于各种人群,包括老人、成年人和青少年等等。

三、一杯豆浆的热量(甜豆浆)

甜豆浆的热量(以100克可食部分计)是33大卡(138千焦)。每100克甜豆浆的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。

甜豆浆中糖的含量很高,而糖是一种高热量食品,每克糖的热量为18KJ,相当高。但是豆浆本身的热量不高,如果不想变胖的话,喝不加糖的豆浆吧,既健康又减肥。

甜豆浆是中国人喜爱且常见的小吃,常作为早点使用。为了防止糖分过高,建议您自己制作甜豆浆。

四、甜豆浆的做法

1、将黄豆洗净,放入盆中浸泡(夏季泡5小时,左右,冬季泡10小时左右);

2、将黄豆捞出上磨,用清水7千克磨浆,磨时,须控制好流水量,使其不大不小,做至磨不停,水长流,磨完后,将流下的水浆倒入四吊起的纱布包内,晃动,挤压,滤下原浆,然后再将纱布包移到另一盆内,加入清水2千克,与豆渣搅拌,挤压,滤下二浆,接着,再滤三浆;

3、将一、二、三浆倒入锅内烧开熬煮,开锅后改用微火保温,食用时,将豆浆盛入碗内,加入白糖即可食用。

豆浆作为营养丰富并且容易消化的饮品是许多大小朋友们的早餐必选。而一杯豆浆的热量估约35千卡左右,这单单是指无糖豆浆。从上文可以看出,大多数人在日常饮用中都会选择加糖的甜豆浆,相比无糖的来说,甜豆浆适口性更好,因此也得到更多朋友的喜爱。但对于需要减肥的女生来说,一杯加糖豆浆的热量是不可小觑的,亲们也要适可而止啊!

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