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怎么做冰棍

2019-4-6 来源:互联网 阅读次数:
  导读:冰棍与雪糕不一样,我们可以说冰棍的制作方法会更加的简单。只要你拥有冰箱,或者制冷的工具,就可以制作出美味的冰棍了。听到这里,也许就有非常多的小伙伴感到惊讶了,甚至,已经有很多小伙伴迫不及待想知道怎么做冰棍了。怎么做冰棍1.好吃的自制冰棍制作主料:水果适量。辅料:...

冰棍与雪糕不一样,我们可以说冰棍的制作方法会更加的简单。只要你拥有冰箱,或者制冷的工具,就可以制作出美味的冰棍了。听到这里,也许就有非常多的小伙伴感到惊讶了,甚至,已经有很多小伙伴迫不及待想知道怎么做冰棍了。

怎么做冰棍

1.好吃的自制冰棍制作

主料:

水果适量。

辅料:

酸奶适量。

具体步骤:

第一步水果洗净切小块,放入搅拌机,加入自制好的鲜尤酸奶, 加入蜂蜜或绵白糖;

第二步开动搅拌机打成酸奶水果汁;

第三步从冰箱取出雪糕机,把雪糕棒插入,倒入酸奶水果汁;

第四步也可以放入一些水果块,再倒入酸奶水果汁;

第五步放入冰箱冷冻室冷冻即可,美味又天然。

2.家庭的冰棍

主料:

鸡蛋1个、玉米粉一汤勺、鲜奶油1杯、草莓碎150克、牛奶1杯、起泡奶油适量、草莓适量。

辅料:

白砂糖80克、云呢拿香油少许、薄荷叶适量。

具体步骤

第一步在盆中打入鸡蛋,加30克砂糖搅拌,鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌。

第二步在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合,用木勺搅拌加热直到将近煮开。

第三步锅从火上移离,一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液,搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠。

第四步将锅置于冰水中搅拌冷却,加入云呢拿香油搅匀,倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1-2小时。

第五步在固化过程中反复搅拌冷冻3-4次,在最后一次搅拌时加入切碎的草莓碎,搅匀冷冻。

第六步装碟或雪糕杯,以起泡奶油、薄荷叶、草莓点缀。

3.葡萄和菠萝口味的冰棍

主料:

牛奶1盒。

辅料:

葡萄干适量、菠萝适量、白糖适量。

具体步骤:

第一步准备好材料,冰棍模具消毒备用。

第二步牛奶白砂糖搅拌。

第三步葡萄干菠萝果肉放进去。

第四步加上牛奶。

第五步加盖冷冻4小时以上。

第六步出来了,小冰棍非常可爱噢。

4.其余水果味道的冰棍

主料:

果酱适量。

辅料:

汽水适量。

具体步骤:

第一步水倒入奶锅中,开小火。

第二步煮至温热后,到一点在杯子中。

第三步加入糯米粉搅匀。

第四步奶锅中加入砂糖水果,开小火。

第五步倒入冰棒模具中。

第六步现在放入冰箱里,等结成冰就能吃了。

在你知道怎么做冰棍之前,你还需要准备一套冰棍的工具。冰棍之所以有不同的形状,是因为有着不同的模具。只要有模具,冰棍就成功了一半。你只要往模具里加入水,再加入其他的配料,如水果、牛奶等。搅拌后,放入冰箱或制冷工具里面就可以了。

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